Marché des Formules Nutritionnelles utilisées pour la culture des microalgues

Executive summary

La culture des microalgues nécessite six critères indispensables pour leur croissance et également pour permettre la photosynthèse : 

- Température, 
- Salinité, 
- Composition du milieu de culture : nutriments, 
- pH,  
- Luminosité,  
- CO2 utilisé comme source de carbone pour la photosynthèse. 

  
Parmi les nutriments essentiels, il y a les macronutriments avec principalement l'azote et le phosphore. La culture des microalgues nécessite aussi un apport en oligoéléments et en vitamines.  
  
Des milieux de culture « type » ont été mis au point pour la culture des microalgues en laboratoire et en photobioréacteurs. La composition de ces milieux diffère selon les besoins nutritionnels des espèces de microalgues.

 

 

Table of content

Sommaire
1 Données générales sur les nutriments utilisés pour la culture des microalgues
2 Types de nutriments ou fertilisants utilisés pour la culture industrielle des microalgues
2.1 Nutriments
2.2 Fertilisants
2.2.1 Engrais azotés
2.2.2 Engrais phosphatés.
2.2.3 Potasses
2.3 Milieux de culture par microalgues
2.3.1 Spiruline
2.3.1.1 Généralités
2.3.1.2 Composition des milieux de culture
2.3.1.3 Productivité de la Spiruline et besoin en nutriments
2.3.1.4 Utilisation de fertilisants pour la culture de Spiruline
2.3.2 Crypthecodinium cohnii
2.3.2.1 Généralités
2.3.2.2 Productivité de Crypthecodinium cohnii et besoin en nutriments
2.3.3 Chlorella
2.3.3.1 Généralités
2.3.3.2 Composition des milieux de culture
2.3.3.3 Productivité de Chlorella et besoin en nutriments
2.3.4 Dunaliella
2.3.4.1 Généralités
2.3.4.2 Composition des milieux de culture
2.3.4.3 Productivité de Dunaliella et besoin en nutriments
2.3.5 Haematococcus pluvialis
2.3.5.1 Généralités
2.3.5.2 Composition des milieux de culture
2.3.5.3 Productivité de Haematococcus pluvialis et besoin en nutriments
2.3.6 Schizochytrium
2.3.6.1 Généralités
2.3.6.2 Composition des milieux de culture
2.3.6.3 Productivité de Schizochytrium et besoin en nutriments
2.3.7 Aphanizomenon flos-aquae
2.3.7.1 Généralités
2.3.7.2 Composition du milieu Z8
2.3.7.3 Productivité de Aphanizomenon et besoin en nutriments
2.3.8 Euglena
2.3.8.1 Généralités
2.3.8.2 Composition des milieux de culture
2.3.8.3 Productivité d'Euglena et besoin en nutriments
2.3.9 Milieux communs à toutes les microalgues
2.3.9.1 Composition des milieux de Conway et d'ASW
2.3.9.2 Exemple de la production d'une tonne de Spiruline
3 Historique du marché des nutriments
3.1 Marché des macronutriments
3.1.1 Marché en quantité
3.1.1.1 NaHCO3
3.1.1.2 NaNO3, KNO3 et NH4Cl
3.1.1.3 NaCl
3.1.1.4 KH2PO4, K2HPO4 et KCl
3.1.1.5 MgSO4 et CaCl2
3.1.2 Marché en valeur
3.2 Les micronutriments
3.2.1 Marché en quantités
3.2.2 Marché en valeur
4 Acteurs-clés


Figures

Figure 1: Production d'ammonium (2000-2010)
Figure 2: Prévisions de la production d'ammonium (2010-2020)
Figure 3: Production d'ammonium par pays (2010)
Figure 4: Production de phosphate rocheux (2000-2010)
Figure 5: Prévisions de la production de phosphate rocheux (2010-2020)
Figure 6: Production de phosphate rocheux par pays (2010)
Figure 7: Production de potasse (2000-2010)
Figure 8: Prévisions de la production de potasse (2010-2020)
Figure 9: Production de potasse par pays (2010)
Figure 10: Part de la consommation totale des macronutriments majeurs pour la culture des microalgues (2010)
Figure 11: Estimations des quantités de NaHCO3 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 12: Prévisions des quantités de NaHCO3 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 13: Estimations des quantités de NaNO3, KNO3 et NH4Cl (sources d'azote) fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 14: Prévisions des quantités de NaNO3, KNO3 et NH4Cl (sources d'azote) fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 15: Estimations des quantités de NaCl fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 16: Prévisions des quantités de NaCl fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 17: Estimations des quantités de KH2PO4 et K2HPO4 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 18: Prévisions des quantités de KH2PO4 et K2HPO4 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 19: Estimations des quantités de KCl fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 20: Prévisions des quantités de KCl fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 21: Estimations des quantités de MgSO4 et CaCl2 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 22: Prévisions des quantités de MgSO4 et CaCl2 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 23: Part des couts de consommation en macronutriments majeurs pour la culture des microalgues (2010)
Figure 24: Part de la consommation totale des micronutriments majeurs pour la culture des microalgues (2010)
Figure 25: Estimations des quantités de FeSO4 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 26: Prévisions des quantités de FeSO4 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 27: Estimations des quantités de FeCl3 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 28: Prévisions des quantités de FeCl3 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 29: Estimations des quantités d'EDTA fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 30: Prévisions des quantités d'EDTA fournies aux microalgues (2010-2020) 65
Figure 31: Estimations des quantités de Na2EDTA fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 32: Prévisions des quantités de Na2EDTA fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 33: Estimations des quantités de HBO3 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 34: Prévisions des quantités de HBO3 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 35: Estimations des quantités de MnCl2 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 36: Prévisions des quantités de MnCl2 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 37: Estimations des quantités de ZnSO4 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 38: Prévisions des quantités de ZnSO4 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 39: Estimations des quantités de CuSO4 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 40: Prévisions des quantités de CuSO4 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 41: Estimations des quantités de Na2MoO fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 42: Prévisions des quantités de Na2MoO fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 43: Estimations des quantités de CoCl2 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 44: Prévisions des quantités de CoCl2 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 45: Estimations des quantités de NiSO4 fournies aux microalgues (2000-2010)
Figure 46: Prévisions des quantités de ZnSO4 fournies aux microalgues (2010-2020)
Figure 47: Part des couts de consommation en macronutriments majeurs pour la culture des microalgues (2010)

Tableaux

Tableau 1: Milieu de culture type par espèce de microalgue
Tableau 2: Formulations chimiques les plus couramment utilisées pour les macroéléments par type de microalgues
Tableau 3: Formulations chimiques les plus couramment utilisées pour les oligoéléments par type de microalgues
Tableau 4: Composition du milieu de Zarrouk (ZM)
Tableau 5: Estimation de la quantité en nutriments nécessaire pour une tonne de Spiruline
Tableau 6: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Spiruline avec le ZM
Tableau 7: Type d'engrais utilisés pour la production de Spiruline
Tableau 8: Type de milieu de culture (1) de Spiruline contenant des engrais (eau de dureté nulle ou faible)
Tableau 9: Type de milieu de culture (2) de Spiruline contenant des engrais (eau de dureté nulle ou faible)
Tableau 10: Composition en nutriments du milieu de culture optimal pour Crypthecodinium cohnii
Tableau 11: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Crypthecodinium cohnii
Tableau 12: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Crypthecodinium cohnii
Tableau 13: Composition des milieux TAP et BG-11
Tableau 14: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Chlorella avec les milieux TAP et BG-11
Tableau 15: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Chlorella avec les milieux TAP et BG-11
Tableau 16: Composition des milieux D, Johnson et F/2
Tableau 17: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Dunaliella avec les milieux D et Johnson
Tableau 18: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Dunaliella avec les milieux D et Johnson
Tableau 19: Composition des milieux NIES-C et BG-11
Tableau 20: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Haematococcus pluvialis avec les milieux NIES-C et BG-11
Tableau 21: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Haematococcus pluvialis avec les milieux NIES-C et BG-11
Tableau 22: Composition en nutriments du milieu modifié d'Ashford
Tableau 23: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Schizochytrium avec le milieu modifié d'Ashford
Tableau 24: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Schizochytrium avec le milieu modifié d'Ashford
Tableau 25: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Aphanizomenon avec le milieu Z8
Tableau 26: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne d'Aphanizomenon avec le milieu Z8
Tableau 27: Composition du milieu modifié de Cramer-Myers
Tableau 28: Estimation de la quantité en nutriments nécessaires pour une tonne de Schizochytrium avec le milieu modifié d'Ashford
Tableau 29: Estimation du coût nécessaire pour produire une tonne de Schizochytrium avec le milieu modifié d'Ashford
Tableau 30: Composition des milieux de Conway et de l'ASW

 

 

Publication date: Number of pages: Price:
2012-01-17 77 5000 euros